Mit den Teststreifen kann der Gehalt von Ascorbinsäure in Getränken und Lebensmitteln. Vereinfachend wird Ascorbinsäure oft mit Vitamin C gleichgesetzt. Ascorbinsäure ist jedoch nur ein relativ einfach herzustellendes chemisches Produkt, welches der äußeren Hülle des komplexen Vitamin C entspricht. Ascorbinsäure wird oft als Konservierungsmittel eingesetzt. Ein zu hoher Gehalt an Ascorbinsäure kann schädlich sein.
Anwendungsbereiche:
- Getränke wie Obst- und Gemüsesäfte, Erfrischungsgetränke, Bier, Wein
- Lebensmittel und Lebensmittelkonserven
Packungsinhalt:
- Dose mit 100 Stück Teststreifen
Weitere Merkmale:
- Messbereich und Abstufung: 50 - 100 - 200 - 300 - 500 - 700 - 1000 - 2000mg/L Ascorbinsäure
- Testzeit: ca. 10sec
- Lagerung: +15 bis +25°C
- Messmethode: halbquantitativ
| Hersteller: | MERCK |
| Kategorie: | Wassertest |
| Artikelnummer: | WTT200215 |
| Inhalt: | 100,00 Stück |
